隨著商用芭乐草网站設備行業的發展，已經國家對節能環保產品的提倡，餐飲業老板們對成本的控製，商用節能灶正日益受到芭乐草网站設備市場的歡迎。不少的買家在購買商用芭乐草网站設備時都會把商用節能灶作為首先。畢竟商用節能灶不但有傳統灶一樣的火力和出菜速度，但是卻可以為企業節約大量的燃料開支，有時候甚至達到40%以上，這無疑給企業帶來了巨大的好處。那麽目前，市場上主要的商用節能灶有哪些呢?作為資深成都商用芭乐草网站設備廠現在就給大家介紹相關的問題。

　　作為成都商用芭乐草网站設備廠，根據芭乐视频黄下载的調查發現，目前市場上的商用節能爐灶主要由以下三個品種：

　　一. 鍋壓式斷火防空燒(鍋到火著，鍋離火滅)

　　二 .光電感應斷火防空燒

　　三.紅外陶磁節能聚熱板

　　1. 鍋壓式斷火防空燒(鍋到火著，鍋離火滅)

　　鍋壓式就是常說的“壓杆式”適用於中餐炒灶，就是在爐膛的鍋圈上打上一個$14 ㎜的小孔，加上控製閥門(閥門處於常閉狀態)，此閥門和所用管道連接，利用杠杆的原理，鍋放到到鍋 圈上麵，閥門打開，燃料(油、氣)點燃燃燒;當出菜、洗鍋時，鍋拿起，控製閥門關閉，爐膛內 大火關滅，達到“杜絕空燒”的目地。

　　2. 光電感應防空燒

　　在灶台的前麵板或爐膛內，安裝一個光電感應開關，相對來說比較耐用，但是廚師使用不習慣，難以大範圍推廣。

　　3. 紅外陶瓷聚能板

　　此聚熱板是一新型節能材料，就是把這種特殊陶瓷材料按要求做成扇形狀(有的每塊 120°， 每套 3 塊，有的每塊 30°，每套 12 塊)在聚熱板做出無數個小孔，直接放在爐頭周圍，利用陶瓷易吸熱又能聚熱的特殊性，使更高的熱量聚集到鍋底，鍋底溫度增高，從而達到節能的效果。

　　以上就是芭乐视频黄下载整理的關於市場上主流的商用節能爐灶的相關知識，希望能夠對大家有所幫助。

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